Le Chef vous propose une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.
Venez vous en convaincre en jetant un œil sur nos produits locaux.
- Les Jambons de Lessay
- Marie-Line Minerbe , Au Champ BIO Laulne
- Johan Lenoël , les délices de la mer
- Stephanie Maubé , la cotentine moderne, thé,infussion, agneau prés salés
- Le spécialiste du Fromage Agon-Coutainville
- La mare au Pois à millières, viande de Boeuf BIO
- Cidrerie Le père Mahieu à Bricquebosq
- Mapalga, café à Lessay
- Brasserie La cotentine à Barneville-Carteret
- Camembert Réo, Fromagerie Réaux à Lessay
- Aurélien Couedel, Ferme du Moret, viande de Porc BIO